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La Brasserie de la Bourse est une brasserie emblématique de Carouge avec ses caves voûtées datant de 1900 à l’ambiance unique et sa terrasse donnant sur la place du marché.

Ouverte 7 jours sur 7, la Brasserie de la Bourse propose à plus de 200 convives chaque jour une carte traditionnelle avec des produits du terroir et des mets de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Cuisinier - Chef de partie (h/f ) en CDI 80%

ayant pour responsabilités :

• Réalisation des plats
• Envoi et suivi des commandes clients
• Gestion du poste de travail et des matières premières
• Garantir le respect des standards internes d'hygiène et de sécurité au travail

• Expérience de plus de 2 ans à un poste similaire
• Formation, diplôme en restauration
• Très bonne présentation
• Orienté client-solution
• Horaire Coupure
• Très bonne maîtrise du français et autres langues un plus

Merci d'adresser votre dossier de candidature complet avec lettre de motivation, CV, certificats de travail et copie de vos diplômes.