Praktikant (m/w) im Service
Einleitung
Wir suchen für unser Sterne Restaurant After Seven by Ivo Adam engagierte Mitarbeiter/-innen, denen bewusst ist, dass Leidenschaft, Perfektion und Engagement gefordert sind.
Ihr Profil
· Student einer anerkannten Schweizerischen Hotelfachschule
· Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (Französisch und weitere Sprachen von Vorteil)
· Ein sensitives Gespühr für Qualität und den Blick fürs Detail
· Sicheres und kompetentes Auftreten
· Ein herzliches und gastorientiertes Verhalten
· Strukturierte Arbeitsweise und ein hohes Mass an Belastbarkeit
Ihre Aufgaben
- Professionelle Betreuung unserer internationalen und nationalen Gäste
- Gästebetreuung während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
- Servieren der Speisen und Getränke
- Mitarbeit im Gourmetrestaurant «After Seven», im «Diner's Club» und im Backstage Hotel
- Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräten im F&B-Bereich
- Vorbereiten der erforderlichen Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
- Einhalten und Umsetzen unserer Servicestandarts
Wir bieten
- Mitarbeit im top Design Hotel von Heinz Julen
- Persönliches Wachstum und Weiterentwicklung
- Arbeit in einem jungen, dynamischen & kollegialen Team
- Angenehmes Arbeitsklima
- Lockerer Service auf sehr hohem Niveau
- Überdurchschnittlicher Praktikumslohn und gutes Trinkgeld
- Unterkunftsmöglichkeit
À propos de l'entreprise
