Alleinkoch / Küchenchef gesucht (m/w/d) 100%
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Ihre Herausforderung
- Entwicklung und Umsetzung von kreativen Menüs, die den saisonalen Charakter betonen
- Verantwortlich für die Planung und Organisation der Küchenabläufe
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Bezug auf Geschmack, Präsentation und Service
- Effizientes Management des Küchenteams und Förderung einer positiven Teamatmosphäre
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Ihre Kompetenz
- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der _à la carte Gastronomie, idealerweise mit Erfahrung als Küchenchef
- Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Organisationsgeschick und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und innovative Ideen einzubringen
Ihre Perspektiven
- Einzigartige Gelegenheit, Ihr Können in einem anspruchsvollen Winterrestaurant zu präsentieren
- Arbeitszeit von Mittwoch bis Sonntag ermöglicht Flexibilität in der Wochenplanung
- Raum für Kreativität und persönliche Entfaltung in einem dynamischen Team
- Attraktives Gehaltspaket und Bonusmöglichkeiten
- Im Winter 2 Tag am Stück garantiert frei
Ihr Kontakt
Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per E-Mail schreiben.Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per E-Mail schreiben. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-202956-1-DE.
Lieu de travail
8840 Einsiedeln