Küchenchef (d/w/m)
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
- Die Produktion, das Bereitstellung und die Auslieferung von Cateringbestellungen liegt in deiner Verantwortung
- Du erledigst die Menüplanung, das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
- Du gewährleistest die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mindestens drei Jahre Erfahrung in einer leitenden Position
- Idealerweise bringst du Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie mit
- Einen gültigen Führerschein Kategorie B ist eine Voraussetzung
- Deine Deutschkenntnisse bewegen sich auf dem Niveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
- Du hast die Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Innovation und Kreativität
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsbewusstsein
- Motivationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
Beim Angebot legt das Restaurant deshalb grossen Wert auf saisonale, regionale Produkte und eine attraktive vegetarische Küche.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Für Sonderanlässe am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.
In den Schulferien ist die Mensa geschlossen.
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Sidonia Huber, HR Recruiter
Mellingerstrasse 34
5400 Baden
Lieu de travail
5400 Baden