Chef de Partie (m/w)
Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie.
Kochen ist ihre Leidenschaft. Sie kreieren mit viel Liebe zum Detail die Menus.
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und können bereits erste Arbeitserfahrung in ähnlicher Position aufweisen.
Sie verfügen über eine hohe Motivation und Kreativität.
Ihre Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist ein hohes Anliegen.
Ihr Handeln ist selbstständig und verantwortungsvoll.
Sie sind ein Teamplayer und aussergewöhnlicher Kommunikator.
Sie sind flexibel und Ihre Einsatzbereitschaft zeichnen sie aus.
Sie sind eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit und verfügen über ein sicheres Auftreten, ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen.
- Auch in der Hektik arbeiten Sie gewissenhaft und behalten den Überblick.
- Sie sprechen Deutsch.
Selbständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten
Rezeptierung und Menuplanung
Hohes Qualitätsbewusstsein
Einhaltung der Küchenhygiene gem. HACCP
- … ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld.
- … einen ungewöhnlichen Arbeitsort im autofreien Rigi Kaltbad auf 1453 M.ü.M.
- … eine gute Bezahlung.
- … ein umfassendes Einarbeitungsprogramm.
- … eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit eigenständiger Arbeitsweise.
- … ein junges und dynamisches Team.
- … ein gutes Betriebsklima in einem Gast- und Serviceorientiertem Team.
- … auf Wunsch eine Unterkunftsmöglichkeit auf der Rigi.
- … Vergünstigungen in den Hotels der Kaspar Holding AG.
- … Vergünstigungen für Familienangehörige in den Hotels der Kasper Holding AG.
- … Sonderkonditionen in den angeschlossenen Swiss Quality International Hotels.
- … freien Eintritt ins Mineralbad & SPA Rigi Kaltbad.
- … ein Rigi Abo zur freien Benutzung.
