Barkeeper (w/m/d) 100% per 1. November 2024
Seit über 130 Jahren steht das in vierter Generation geführte Familienunternehmen Bongénie Grieder an exklusivsten Lagen in der Schweiz für eine einzigartige Auswahl an Luxusgütern und Lifestyle.
Unser Qualitätsanspruch beschränkt sich nicht nur auf unser Sortiment, sondern auch auf unsere Mitarbeitenden, die die Grundlage unseres Erfolges bilden.
Neueröffnung Restaurant Bongénie Grieder Zürich im Dezember 2024
Das neue Restaurant zeichnet sich durch sein modernes, schickes und urbanes Design aus und liegt an idealer Lage an der Bahnhofstraße, im Herzen der Stadt Zürich. Wir verwöhnen unsere Gäste mit einer innovativen und kreativen Küche und bieten damit ein kulinarisches Erlebnis.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, an unserem ehrgeizigen Projekt in einer einzigartigen Umgebung teilzunehmen und damit einen wesentlichen Anteil am Erfolg zu leisten. Mit Ihrer Zuverlässigkeit, Kreativität und Ihrem Savoir-faire, erfüllen Sie unseren hohen Qualitätsanspruch der gehobenen Gastronomie.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung und Servieren von Getränken, darunter Cocktails, Longdrinks, Bier, Wein und alkoholfreie Getränke
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Getränken und Empfehlungen von speziellen Cocktails
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar, einschließlich der Bestandskontrolle und -bestellung
- Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung an der Bar sowie Einhaltung aller Hygienestandards
Ihr Profil:
- Ausbildung im Gastronomiebereich oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung als Barkeeper, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Mixologie und Getränkekunde
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Leidenschaft für Qualität und Gastgebertum
- Flexible, initiative, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit mit hoher Einsatzbereitschaft
Wir bieten:
- Topmoderner Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
- Abwechslungsreiche und interessante Arbeit in einem dynamischen Team
- Attraktive Einkaufsvergünstigungen
Begeistert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Foto an
Lieu de travail
Bahnhofstrasse 30
8001 Zürich
Contact
Renée Vogt
HRM Deutsche Schweiz
058/330 37 87
E-Mail schreiben
Site web
https://www.bongenie-grieder.ch