Chef:fe de Bar
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Chef:fe de Bar per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
- Führen der Rooftop Bar
- Begrüssung und Beratung der Gäste
- Direktinkasso inkl. Abrechnung
- Präsentation des Angebots
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Mitgestaltung des Angebots inkl. spezieller, saisonaler Aktivitäten
- Erstellung der Mise en place
- Vorbereitung der Bar
- Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Mitarbeit bei der Erstellung der Arbeitsplanung
- Unterstützung bei administrativen Tätigkeiten
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
- fünf Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position
- Gastgeberprofi
- empathisch
- begeisterungsfähig
- gewinnendes Verkaufstalent
- Freude am Genuss
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Lieu de travail
Engelgasse 9
4052 Basel