Praktikant Küche (d/w/m)
- Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs im À la carte- und Bankettservice
- Begleitung des Executive Chefs in den Bereichen Personalplanung, Qualitätssicherung, Forecasting und Prozessoptimierung
- Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche während aller Serviceperioden
- Unterstützung bei der Inventur und Einhaltung der Lagervorschriften
- Durchführung verschiedener Reinigungsaufgaben
- Hilfe bei der Organisation und Umsetzung des Küchenkonzepts
- Begeisterung für die Hotellerie und ein starkes Interesse am Beruf
- Fliessende Sprachkenntnisse in Englisch (und Deutsch), weitere Sprachen sind von Vorteil
- Offene, gewinnende und proaktive Persönlichkeit
- Organisationstalent sowie selbstständige und ordentliche Arbeitsweise
- Aktuell studierst du an einer anerkannten Hotelfachschule
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und allen Hotels der Marke Marriott weltweit, sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS)
Paula Gabajova, Recruiter
Turbinenstrasse 20
8005 Zürich
Lieu de travail
Turbinenstrasse 20
8005 Zürich