chef de service 80-100%
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine oder einen chef de service 80-100%
DAS MACHT UNS AUS
- Lebendige Gasthausbrauerei mit dem ganzen Spektrum der Gastronomie (à la carte, Bankette, Events, Seminare, Biergarten)
- Cooles junges Team, das richtig "bügle" kann & zusammenhält
- Vielseitiges & verantwortungsvolles Aufgabengebiet, bei dem Du
- Gästebetreuung
- Management und Organisation des Tagesgeschäftes
- Ansprechsperson für alle Dapartemente (Restaurant, Büro, Brauerei)
- Reservationsmanagement und administrative Aufgaben
- Tägliche Verantwortung für 8-9 Service- und Barmitarbeitende
- Kontrolle der Tagesabrechnungen
- Qualitätskontrolle
- Abgeschlossene Hotelfachschule oder langjährige Führungserfahrung
- Freundliches & gepflegtes Auftreten
- Freude, im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
- Klare, offene und aktive Kommunikation
- Flexibilität & lösungsorientiertes Handeln, wenn nicht alles nach Plan läuft - Zum Beispiel, wenn bei einem unerwarteten Sommergewitter
Post abgeht?
Und Du hast Lust, Erfahrung in einem grossen Betrieb zu sammeln? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung per Mail an E-Mail schreiben. Allfällige Fragen beantworten wir Dir gerne telefonisch unter +41 31 368 14 15. Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
ALTES TRAMDEPOT
Brauerei Restaurant AG
Grosser Muristalden 6
3006 Bern
Bern / Basel / Liestal