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Restaurant Manager (d/w/m)

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Avis soumis
04/07/2024 80% - 100% Contrat fixe
SV (Schweiz) AG
Restaurant Manager (d/w/m)
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Bei SV treffen wir gemeinsame Entscheidungen und teilen unseren Verantwortungsbereich.
Das bewegst du
  • Du bist die kreative Kraft und gemeinsam mit deinen Teams samt den Lernenden führst du mit einer herzlichen Note und fachlicher Kompetenz deine 4 Betriebe am Flughafen
  • Dein Engagement und deine proaktive Herangehensweise gewährleisten, dass die Ideen und Interessen deiner Teams vertreten und umgesetzt werden
  • Durch deine einfühlsame und vertrauensvolle Art begleitest du deine Teams und sorgst für deren Zufriedenheit, Weiterentwicklung und Förderung
  • Durch deine teamorientierte Haltung schaffst du Raum für Selbstverwirklichung innerhalb deiner Teams; stärkst du die Zusammenarbeit und stellst den gemeinsamen Erfolg sicher
  • Entscheidungen werden mittels einer offenen und transparenten Kommunikation im Team getroffen, was zu einer starken und vertrauensvollen Arbeitsdynamik führt
Das bringst du mit
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (HF Abschluss oder Wirtepatent von Vorteil) und bringst mehrjährige operative Berufs- und Führungserfahrung mit
  • Mit deinen fundierten Kenntnissen in der Betriebsbuchhaltung bewältigst du mühelos die Erstellung von Erfolgsrechnungen und die täglichen administrativen Aufgaben, schaffst Raum für kreative Impulse und strategische Planung
  • Deine Überzeugung von Offenheit, Zusammenarbeit und Vertrauen manifestiert sich in einer offenen und transparenten Kommunikation sowie einer etablierten Feedbackkultur zwischen deinen Teams
  • Als herzliche und charismatische Führungspersönlichkeit kreierst du eine Atmosphäre des Vertrauens und förderst aktiv die Eigenverantwortung deiner Führungskräfte, Teammitgliedern und Lernenden
  • Deine Innovationskraft und Empathie verbinden die einzelnen Teams und gemeinsam gestaltet ihr unvergessliche Erlebnisse für die Gäste
Das zeichnet dich aus
  • Teamfähigkeit
  • Empathie- und Kommunikationsfähigkeit
  • Konflikt- und Kritikfähigkeit
  • Veränderungskompetenz und Lernfähigkeit
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Qualitätsbewusstsein
The Way We Work
Durch die Implementierung von 'The Way We Work' trägst du dazu bei, eine wegweisende Initiative zu verwirklichen, um so die Eigenverantwortung deines Teams zu stärken und gleichzeitig eine wertschöpfende Feedback- und Konfliktkultur zu etablieren. Gemeinsame Entscheidungsfindung und kontinuierliches Lernen bilden die Basis unserer Zusammenarbeit. Dies ist ein entscheidender Schritt, um langfristig als Unternehmen erfolgreich zu bleiben.

In deiner verantwortungsvollen Position agierst du als Unterstützer und Coach, der das Team herzlich leitet, sowie sicherstellt, dass alle Mitarbeitenden kompetent handeln. Gemeinsam entwickelt ihr eure Fähigkeiten weiter und arbeitet zielgerichtet daran, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

Dein Team besteht aus insgesamt 29 Mitarbeitenden, davon bist du für fünf Kader Mitarbeiter verantwortlich, die sich über deine 4 Betriebe verteilen.

Du arbeitest von Montag bis Freitag. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.
Das bieten wir dir - unter anderem
  • Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Entlohnung: Branchen- und marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
  • Flexibilität: Gleitzeitmodell, Remote Work, Teilzeitarbeiten und Jobsharing
  • Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
  • Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende, davon 4'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Jeanne Bill, HR Recruiter
SV (Schweiz) AG
8058 Zürich

À propos de l'entreprise

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