Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d) 40-100 %
Lass uns zusammen wachsen
Per sofort oder nach Vereinbarung
Zeige uns deine Stärken und werde Teil unseres Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist spannend und deine Aufgaben vielfältig.
Das zeichnet dich aus
- du hast in der Küche eine Berufsausbildung absolviert und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
- du bist eine Kämpfernatur, behältst stets einen kühlen Kopf und bist bereit, in verschiedenen Küchenbereichen mitzuarbeiten
- du bist ein/e Teamplayer/in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft
Deine Aufgaben
- Selbstständiges Führen und Organisieren der verschiedenen Küchenposten
- Produzieren von qualitativ hochwertigen Speisen
- Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
- Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
- Mithilfe bei der Führung der Commis de Cuisine und bei der Ausbildung von Lernenden
Das erwartet dich bei uns
- sichere Arbeitsplanung (3 Wochen im Voraus)
- Zentraler Arbeitsort in einem renommierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt
- Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur mit einzigartigen Küchen- und Restaurantkonzepten
- Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie
- Möglichkeit für Weiterbildungen & dich an Wettbewerben zu messen
- Jobrotation in der Patisserie
- Interne und externe Vergünstigungen
- Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie
À propos de l'entreprise
