Stv. Chef de Service (m/w) 100% im Hotel Krone Churwalden, Wintersaison 2024/2025 oder unbefristet, Unterkünfte vorhanden
Das neue 3-Sterne-Superior-Hotel Krone ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe. Es befindet sich im Ortskern von Churwalden in der Feriendestination Lenzerheide.
Unsere Gäste geniessen Ihren Aufenthalt in einem von 86 modern gestalteten Doppel- und Familienzimmern, welche dank eigenen Balkon und Blick auf die umliegende Bergwelt einen einzigartigen Charm verbreiten. Kulinarische Abwechslung erleben unsere Gäste dank der vielseitigen Küche, welche von knuspriger Pizza über regionale Spezialitäten bis hin zu internationalen Klassikern reicht. Entspannung finden die Ruhesuchenden im neuen Wellnessbereich mit Whirlpool, Dampfbad und Saunabereich. Sportliche Abwechslung erfahren die Gäste auf dem fussläufig erreichbaren Erlebnisberg Pradaschier oder im hauseigenen Fitnessbereich. Unsere multifunktionalen und stilvoll gestalteten Räumlichkeiten laden dazu ein, auch grosse Feste bei uns zu feiern. Die modernen und mit Tageslicht durchfluteten Seminarräumlichkeiten bieten den idealen Rahmen für inspirierende Seminare und Tagungen.
AlpinTrend – das sind mehrere Hotel- & Gastrobetriebe und der Erlebnisberg Pradaschier - für kulinarische und abenteuerliche Erlebnisse von Maienfeld bis Lantsch/Lenz im Kanton Graubünden.
Mehr dazu auf: www.hotelkronechurwalden.ch
- Sie arbeiten gerne in der Gastronomie und sind eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit?
- Sie haben die Servicelehre erfolgreich beendet oder mindestens 2 Jahre Erfahrung in vergleichbaren Betrieben gesammelt?
- Sie sprechen fliessend Deutsch, Englisch und vielleicht sogar noch weitere Sprachen?
- Sie haben Freude an den Wochenenden sowie vorallem abends flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen?
- Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?
- Übernahme der Tätigkeiten des Chef de Service bei dessen Abwesenheit
- Verantwortlich für die Einteilung der Servicemitarbeitenden während des Service
- Kontrolle des Mise en Place vor und während den Servicezeiten
- Verantwortlich für die Darstellung der Getränke- wie auch der Weinkarte
- Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
- Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene
•Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN
•Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt
•Junges und modernes Team
•Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
•Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden
•GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
•Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur
