Room Service Manager

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Führungserfahrung sowie die Freude und Motivation, ein Team von Mitarbeitern und Praktikanten aus unterschiedlichen Kulturen zu führen
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ein natürliches Talent für den Umgang mit Gästen.
• Vorbildliche Manieren, ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung.
• Bereitschaft im Schicht- bzw. Wochenenddienst zu Arbeiten
• Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache. Weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

• Operative Führung des Roomservice Teams
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes im Roomservice mit entsprechender täglicher Abrechnung
• Betreuung aller Amenities und deren Verteilung
• Überwachung des Minibar-Service
• Optimierung von Kosten und Umsätzen nach Budgetvorgaben
• Tägliche Teilnahme an dem F&B Meeting
• Durchführen von jährlichen Talent Talks mit den Mitarbeitern
• Weiterentwicklung der Abteilung durch innovative Verbesserungen
• Abgabe des OSE-Budgets für das Folgejahr
• Regelmässiger Austausch mit dem F&B Direktor

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert