Plongeur - Aide de cuisine à 40%

Le Centre d’Accueil Temporaire (CAT) du Panorama fait partie de la Fondation Beau-Séjour, une entreprise dynamique et formatrice située au centre de Vevey. La mission du CAT le Panorama est de favoriser le lien social, de participer à des activités stimulantes ou récréatives et de participer ainsi au prolongement du maintien à domicile.

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons, de suite ou à convenir, un :

Vos tâches principales

• Assurer le nettoyage complet des ustensiles, de la vaisselle et des équipements de cuisine (chariots, locaux, etc.)
• Maintenir les zones de plonge propres, et offrir un soutien à l'équipe de cuisine en dehors des heures de pointe

Lors des remplacements d’un collaborateur-trice de l’équipe cuisine :

• Assure la mise en place des tables, vaisselle, couverts, nappes, etc. selon les normes hôtelières
• Assure la réception, le rangement du matériel, des boissons et des marchandises pour les repas et la cafétéria
• Assure la préparation, la distribution des repas et des boissons
• Effectue le service de la cafétéria et le service à table des usagers
• Entretient les surfaces et locaux liés à la cafétéria
• Participe à l’entretien de la vaisselle, des chariots, des locaux

Votre profil

Fiable, engagé et entretenez une bonne collaboration et un climat convivial avec les membres de votre équipe et des autres services. Respectueux de la planification des horaires, vous encouragez la solidarité dans l'équipe (remplacements, changements d'horaires, disponibilité et flexibilité) et communiquez, dans les délais prévus, les désirs de congés et vacances. Une personne dynamique, investie, sérieuse et rigoureuse ayant de bonnes capacités de communication et aimant le travail en équipe tout en sachant travailler de manière autonome.

Vos qualifications

• Expérience de travail en cuisine dans un poste similaire (aide de cuisine et plonge)
• Capacité à travailler de manière autonome
• Connaissances des normes HACCP
• Souci du détail, rigueur dans le respect des normes de propreté,
• Esprit d'équipe
• Compréhension de base du français.

Nous vous offrons

• Une activité variée
• Un cadre de travail agréable au sein d’une équipe motivée et dynamique
• Un cadre de travail agréable au sein d’une institution à taille humaine
• Une ambiance de travail basée sur la confiance et le respect de l’autre
• Un programme de formation continue
• Un salaire et des prestations sociales selon CCT du secteur social parapublic vaudois

Si vous habitez la région et que nous avons suscité votre intérêt :

Veuillez faire parvenir, en ligne, d’ici au 4 février prochain, votre dossier de candidature complet sur Jobup uniquement (lettre de motivation, curriculum vitae, liste et coordonnées de personnes de références, certificats de travail, diplômes, etc.), via le bouton « Postuler » à l’attention de Madame Gnerre Mélanie, Responsable du Panorama. Pour toute question vous pouvez la contacter au 021 923 00 21.