Pizzaiolo
Êtes-vous passionné par la pizza? Si oui, nous voulons VOUS!
Nous sommes une pizzeria dynamique et rapide, connue pour nos délicieuses pizzas faites à la main avec les ingrédients les plus frais et les techniques traditionnelles. Notre engagement pour la qualité et l’authenticité nous a fait un favori parmi les amateurs de pizza à Lausanne et en Suisse
Nous recherchons un pizzaiolo qualifié et enthousiaste pour rejoindre notre équipe dynamique à partir de septembre. Si vous avez une passion pour la fabrication de pizza, un œil attentif aux détails et le désir de créer des expériences culinaires inoubliables, nous voulons entendre parler de vous!
Responsabilités :
Préparer et cuire une variété de pizzas en utilisant des recettes traditionnelles et des techniques innovantes.
Assurez-vous que tous les ingrédients sont frais et bien stockés.
Maintenez un espace de travail propre et organisé.
Travailler en collaboration avec le personnel de la cuisine pour assurer un service rapide et efficace.
Maintenir nos normes élevées de qualité et de présentation des aliments.
Exigences :
Expérience avérée en tant que pizzaiolo ou rôle similaire.
Connaissance des techniques de fabrication de la pizza, y compris la préparation de la pâte, l’étirement et la cuisson.
Capacité de travailler dans un environnement dynamique.
Une grande attention aux détails et une passion pour la nourriture.
Excellentes compétences en communication et travail d’équipe.
Flexibilité pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.
parle italien
Envoyez votre CV et une lettre de présentation détaillant votre expérience et votre passion pour la pizza directement au restaurant ou par courriel à Écrire un email
Lieu de travail
Rue de Bourg 28
1003 Lausanne
Contact
Fabrizio Lippi
021 887 63 90
Lausanne