Lernende:r Köchin/Koch EFZ - Restaurant Lucide
Lernende:r Köchin/Koch EFZ - Restaurant Lucide
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz
Das Restaurant Lucide besticht durch sein lebendiges Interior Design. Die exquisiten Gerichte von Michèle Meier, welche mit 16 GaultMillau Punkte und einem MICHELIN Stern ausgezeichnet ist, sind ausbalanciert und harmonisch. Das Lucide ist der perfekte Ort für einen Business Lunch, ein festliches Dinner oder einem genussvollen Abend mit Familie sowie Freunden.
Für den Lehrbeginn im Sommer 2025 suchen wir ein junges Talent, welches bei uns seine berufliche Zukunft starten möchte.
Das Restaurant Lucide besticht durch sein lebendiges Interior Design. Die exquisiten Gerichte von Michèle Meier, welche mit 16 GaultMillau Punkte und einem MICHELIN Stern ausgezeichnet ist, sind ausbalanciert und harmonisch. Das Lucide ist der perfekte Ort für einen Business Lunch, ein festliches Dinner oder einem genussvollen Abend mit Familie sowie Freunden.
Für den Lehrbeginn im Sommer 2025 suchen wir ein junges Talent, welches bei uns seine berufliche Zukunft starten möchte.
IHRE AUFGABENHier erlernen Sie das Kochhandwerk im à la carte Kochen auf hohem Niveau. Das Restaurant Lucide wurde mit 16 Gault Millau Punkten und einem MICHELIN Stern ausgezeichnet
- Gemäss Ausbildungsplan Koch EFZ
- Abteilungsübergreifende Ausbildung (Eventgastronomie, Le Piaf, Patisserie)
IHR PROFIL
- Abschluss der obligatorischen Schulzeit
- Interesse am Umgang mit frischen Lebensmitteln, Freude am Kochen
- Guter Geruchs- und Geschmackssinn
- Flair für die gehobene Gastronomie
- Gute Teamfähigkeit
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Belastbarkeit in hektischen Situationen
IHR UMFELDHinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre online Bewerbung unter kkl-luzern.ch/karriere. Ihre Ansprechperson ist: Jeanette Spescha.
Luzern / CH-6005 Luzern / Europaplatz 1, 6005 Luzern
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