Lebensmitteltechnologe / Operator Schokolade w/m/d (100%)

Wir sind ein innovatives Schweizer Start-up-Unternehmen, das die alten Maya-Traditionen der Schokoladenherstellung wiederbelebt hat und die Branche revolutionieren will, indem wir das volle Potenzial des Kakaos ausschöpfen: Durch unsere patentierte Kaltextraktionstechnologie behandeln wir die kostbare Kakaofrucht mit Sorgfalt und Respekt, um ihre einzigartigen Aromen zu bewahren und ihre reichhaltigen Nährstoffe freizusetzen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Standort in Freienbach SZ, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als

Lebensmitteltechnologe / Operator Schokolade w/m/d (100%)

Hauptaufgaben

• Produktionsprozess: Herstellung von Zwischen- und/oder Endprodukten aus Kakao
• Mitwirkung an der Entwicklung und Optimierung von Produktionsabläufen
• Kontinuierliche Überwachung und Einhaltung der Produktionsanlagen und Produktionsvorschriften
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
• Reinigung von Anlagen und dazugehörenden Teile sowie der Produktionsräumlichkeiten
• Durchführen von Qualitätskontrollen und erfassen der Werte auf den Nachweisdokumenten
• Ausführen und Mitwirken interner Projekte

Ihr Profil

Sie sind:

• motiviert, zuverlässig und haben Freude im Team zu arbeiten
• begeisterungsfähig für neue Produkte und Technologien
• qualitätsbewusst, körperlich und psychisch belastbar
• offen gegenüber neuen Prozessen, Schichtarbeitsplänen und haben eine Affinität zur Arbeit an technischen Anlagen

Ihre Qualifikationen:

• Erfahrung im Bereich der industriellen Schokoladenmassenherstellung (Mischen, Walzen und Conchieren) sowie Kenntnisse in der Bedienung von Maschinen mit moderner Anlagesteuerungstechnik
• Abgeschlossene berufliche Grundausbildung in der Lebensmittelbranche (vorzugsweise im Bereich Schokolade)
• Gute Informatikkenntnisse (MS-Office und ERP-System)
• Fähigkeit selbständig und im Team zu arbeiten
• Ausdrucksicher in Deutsch und Englisch

Wir bieten:

• Sehr abwechslungsreiche, spannende Tätigkeit in der Produktion für hochwertige Zwischen- und Endprodukte aus Kakao sowie Anwendungsmöglichkeiten in verschiedenen Bereichen
• Fortschrittliche Unternehmenswerte: Innovation, Qualität, Respekt, Fairness und Mut
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Entwicklungsmöglichkeiten, wie internes Weiterbildungsangebot oder Unterstützung bei externen Aus- und Weiterbildungen
• Gute Erreichbarkeit mit dem ÖV, kostenlose Mitarbeiterparkplätze vorhanden

Wenn Sie sich von dieser Stelle angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail direkt an Frau Elisabeth Rüttimann, Head Human Resources, E-Mail schreiben.

Weitere mündliche Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Sascha Rutschmann (Telefon: +41 (0)43 330 37 14).

Bewerbungen, welche nicht den Qualifikationen entsprechen, werden nicht berücksichtigt und nicht beantwortet.