Kreativer Küchenchef für à la Carte, Seminare und Bankette
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Kreativer Küchenchef für à la Carte, Seminare und Bankette
Aufgabenbereich
- Du bringst den kulinarischen Zauber auf den Teller - egal ob für ein Candle-Light-Dinner zu zweit oder ein Mega-Bankett mit hunderten Gästen.
- Gemeinsam mit deinem Team rockst du die grössten Events und sorgst dafür, dass jeder Gast ein unvergessliches Geschmackserlebnis hat.
- Du steuerst alle operativen und strategischen Abläufe mit Präzision und sorgst dafür, dass die Küche immer auf Kurs bleibt - Qualität und Effizienz sind dein Standard.
- Mit deinem Führungsstil bringst du dein Team von bis zu 10 motivierten Mitarbeitern dazu, täglich Bestleistungen zu liefern.
- Du sorgst nicht nur für klare Ansagen, sondern auch für den Spass am Job.
- Dienstplan-Designer: Die Planung liegt in deiner Hand - du organisierst den Dienstplan so, dass jeder zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist und das Küchenschiff nie ins Wanken gerät.
- Du hast ein Gespür für Trends und Klassiker und entwickelst die Speisekarte ständig weiter. Deine Ideen bringen den Wow-Effekt, ob à la carte oder bei festlichen Banketten.
- Du behältst nicht nur den Überblick über die Menüpreiskalkulation, sondern sorgst auch für den effizienten Wareneinkauf.
- Du agierst nicht nur als Küchenchef, sondern denkst immer einen Schritt weiter. Deine Entscheidungen sind geprägt von wirtschaftlichem Verständnis und einem klaren Fokus auf Erfolg.
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Kochlehre (EFZ oder gleichwertige Ausbildung)
- Mehrjährige relevante Berufserfahrung
- Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusste und kommunikative Persönlichkeit
- Kulinarische Hand zur Kreativitä
- Senioriges Auftreten mit Charme
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-164449-5-2
Kontakt
Roger Jäggi,
044 213 21 33
E-Mail
E-Mail schreiben
À propos de l'entreprise
