Koch / Köchin mit Schichtverantwortung im Tagdienst
Du bist Jungköchin / -koch oder frischgebackener/r Mutter/Vater, willst aber deiner Kochleidenschaft nicht den Rücken kehren?
Wir haben den Job in der Küche für dich im Tagdienst.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-150861-785-DE.
Wir haben den Job in der Küche für dich im Tagdienst.
Koch / Köchin mit Schichtverantwortung im Tagdienst
Ihre Herausforderung
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts in der Küche
- Zubereitung der Speisen und Tagesmenüs für das Selbstbedienungsrestaurant, inklusive Mise en Place und Speisenausgabe an die Gäste
- Kreation und Zubereitung von Tages- und Bankettmenüs sowie besonderen kulinarischen Angeboten wie Sonntagsbrunch und Tartarenhut
- Durchführung von Bestellungen und Warenkontrolle für das Selbstbedienungsrestaurant
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien
- Mindestens einmal wöchentlich Spätdienst mit Übernachtung während der Sommermonate
Ihre Kompetenz
- Herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, Berufserfahrung auf diversen Küchenposten von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse
- Kreativität bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Ihre Perspektiven
- Du wirst Teil eines sturmerprobten und familiären Teams, in dem du eine tragende Rolle hast
- Du erweiterst deinen Horizont in einem der erfolgreichsten Tourismusbetriebe der Zentralschweiz
- Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
- Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen
- Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 10.00 pro Arbeitstag vergütet
- Attraktive Verpflegungspauschale
Ihr Kontakt
Hotel & Catering A085, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860.Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-150861-785-DE.
Lieu de travail
6010 Kriens
À propos de l'entreprise