Um unser Team zu verstärken, suchen wir ab sofort einen Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft, Kreativität und Führungsstärke unsere Küche leitet und weiterentwickelt.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Kreation und Umsetzung von abwechslungsreichen und saisonalen Speisekarten
- Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams
- Gewährleistung höchster Qualitätsstandards bei der Zubereitung und Präsentation der Speisen
- Kontrolle der Warenwirtschaft, Einkauf und Budgetverantwortung
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und dem Service-Team
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Nachweisbare Erfahrung in einer Führungsposition als Küchenchef oder Sous-Chef
- Kreativität und Leidenschaft für innovative Gerichte
- Organisationstalent und Teamfähigkeit
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Stressresistenz
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse im Bereich Waren- und Kostenkontrolle
Vorteile
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem renommierten Restaurant
- Ein motiviertes Team und ein dynamisches Arbeitsumfeld
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
- Raum für kreative Entfaltung und die Möglichkeit, die kulinarische Ausrichtung aktiv mitzugestalten
Kontakt
Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082024-638404) haben, kontaktieren Sie bitte Dominik Meier unter +41582333900.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
