Fachkraft KücheKoch/Köchin
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Job-Angebot
Berufsbezeichnung
Koch/Köchin
Kategorie
Fachkraft Küche
Arbeitsort
Schlieren
Land
Schweiz
Stelleneintritt
Nach Vereinbarung
Anstellungsart
Dauerstelle
Das bieten wir
- Arbeit in einem gemütlichen und gepflegten Ambiente, das für Liebhaber der italienischen Küche bekannt ist.
- Vielseitige Küche für Apéros, Mittagessen, Businesslunch, Abendessen sowie Firmen- oder Familienanlässe.
- Ein stilvoll eingerichtetes Lokal, zentral gelegen im Wohngebiet von Schlieren, direkt beim Bahnhof.
- Eine Küche mit einem breiten Spektrum an schweizerischen und traditionell italienischen Köstlichkeiten.
Aufgaben
- Zubereitung von hausgemachten Pizzen, Cordon Bleus, sowie Fleisch- und Fischgerichten nach festgelegten Rezepturen und Qualitätsstandards.
- Planung und Organisation des Küchenablaufs.
- Sicherstellung der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Kreative Mitwirkung bei der Menügestaltung.
- Effektive Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal für einen reibungslosen Ablauf.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, bevorzugt mit Schwerpunkt auf italienischer Küche.
- Kreativität und Leidenschaft für die Küche.
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen.
- Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards.
Sprachen
- Deutsch
Ansprechperson
Mikel Lazri
Telefon
+41764304302
eMail
E-Mail schreiben
À propos de l'entreprise
Schlieren