Diätköchin / Diätkoch (m/w/d; 80-100%)
Betrieb
Alterszentrum Schiffländi, Gränichen
Arbeitsort
5722 Gränichen
Anstellungsart
DauerstelleDauerstelle
Stellenantritt
per sofort oder nach Vereinbarung
Motiviertes Küchen-Team sucht Verstärkung!
Unser Küchen-Team leistet einen zentralen Beitrag für das Wohlergehen unserer Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste. Zur Verstärkung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine versierte und engagierte Person.
Deine Hauptaufgaben sind
•Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen und diätischen sowie gesunden Gerichten in der kalten und warmen Küche
•Einhaltung und Umsetzung von Diät- und Hygiene-richtlinien sowie vorgegebener Qualitätsstandards
•Kontrolle des Küchen-Teams in diätischen Belan-gen, wenn nötig mit entsprechender Schulung
•Koordination und Mitarbeit bei der Sicherstellung von reibungslosen Arbeitsabläufen
•Mitarbeit bei Anlässen und Events
•Unterstützung in der Ausbildung unser Lernenden
•Fachliche Unterstützung vorgesetzter Person bei der Weiterentwicklung des Bereichs Gastronomie sowie interdisziplinäre Zusammenarbeit
Du verfügst über
•Abschluss als Köchin/Koch EFZ
•Zusatzausbildung als Diätköchin / Diätkoch EFZ
•Einige Jahre Berufserfahrung, wovon mind. 2 Jahre in vergleichbarer Position und Umfeld
•Interesse und Freude an Ernährungsfragen, gesundem Essen und traditioneller CH-Küche
•Hohe Qualitätsbewusstsein sowie ausgepräg-tes Hygieneverständnis
•Teamplayer*in mit Freude am Mitdenken und Mitgestalten und hoher Sozialkompetenz
•Selbständige Arbeitsweise, Belastbarkeit und hohe Einsatzbereitschaft sowie Flexibilität
• Gute Kenntnisse von MS-Office-Programmen
Gute Deutschkenntnisse in Wort/Schrift
Das erwartet Dich
•Eine Du-Kultur mit Wertschätzung und respektvollem, offenem Umgang
•Interessantes Aufgabengebiet und die Möglichkeit eignen Ideen einzubringen
•Ein-Team, das einen wesentlichen Beitrag zur Gästezufriedenheit beiträgt
•Gelebte Traditionen mit vorwiegend typisch schweizerischen Gerichten und regionalen Produkten
•Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und gute Sozialleistungen
Alterszentrum Schiffländi Gränichen
Wir bieten rund 100 Bewohnenden auf 3 Wohnhäuser ein Zuhause. Dabei ist eines unserer Ziele, so lange wie möglich die Autonomie unserer Bewohnenden zu erhalten und zu fördern. Erfahre mehr auf unserer Homepage: www.schifflaendi.ch
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: Referenz Nr.
Bahnhofstrasse 15
5722 Gränichen
Telefon: 062 855 04 10062 855 04 10
https://willkommen.schifflaendi.ch/
Mailadresse anzeigen
Nina Landfried, Leitung HRM/Adm.
Telefon: 062 855 04 10062 855 04 10
