Diätkoch (m/w)
Diätköchin / Diätkoch
Hotellerie | 80% - 100%
Was Sie für diese Stelle mitbringen
- Sie verfügen über eine berufliche Grundbildung als Köchin/Koch EFZ sowie eine Zusatzausbildung als Diätköchin/Diätkoch mit eidg. Fachausweis
- Sie setzen ärztlich verordnete diätische Massnahmen und Ernährungsrichtlinien in Kostformen und Gerichten um, die den unterschiedlichen Erkrankungen und Bedürfnissen angepasst sind
- Sie arbeiten gerne im Team und in enger Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung und haben Interesse an Ernährungsfragen
- Freude am kreativen und genusvollen Kochen ist für Sie selbstverständlich
- Arbeiten im Ausbildungsbereich mit Lernenden macht Ihnen Freude
Ihre Aufgaben und Perspektiven
- Fachkundige und liebevolle Zubereitung von normalen sowie diätetischen Kostformen für Patienten und Mitarbeitende
- Selbständiges Arbeiten im zugeteilten Küchenbereich
- Tablett-Kontrolle und Abnahme an der Anrichtestation Top 2
- Zuverlässige Ausführung der Bestellprozesse
- Aktive Umsetzung der Hygienekonzepte gemäss internen Qualitätsstandards
- Mitarbeit der internen sowie externen Anlässen
Unser Angebot an Sie
- Ein dynamisches, gut funktionierendes und interprofessionelles Team, welches sich auf Augenhöhe begegnet und kollegial zusammenarbeitet
- Einführung erfolgt mit Bezugspersonen nach Einarbeitungskonzept
- Individuelles Weiterbildungsangebot
À propos de l'entreprise