Cuisinier en cuisine indienne (100%)
**Lieu de travail :**
Café-restaurant
Yverdon-les-Bains, Suisse
**Type de contrat :**
Temps plein (100%)
Contrat jusqu'à fin octobre 2024
**Description du poste :**
Notre établissement est situé sur les rives pittoresques du lac de Neuchâtel à Yverdon-les-Bains, est à la recherche d'un cuisinier spécialisé en cuisine indienne pour rejoindre notre équipe dynamique.
Depuis 2009, nous proposons une expérience culinaire authentique et nous souhaitons continuer à offrir à nos clients des plats indiens savoureux et de qualité.
**Responsabilités :**
- Préparer et cuisiner des plats indiens authentiques selon nos standards de qualité.
- Concevoir des menus et proposer des suggestions de plats du jour.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières.
- Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
**Exigences :**
- Expérience confirmée en cuisine indienne (minimum 3 ans).
- Maîtrise des techniques de cuisine indienne et des épices.
- Capacité à travailler sous pression, surtout en période de forte affluence.
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe.
- Flexibilité et disponibilité pour travailler les soirs et les week-ends.
**Nous offrons :**
- Un cadre de travail agréable au bord du lac de Neuchâtel.
- Une ambiance de travail conviviale et professionnelle.
- Un salaire compétitif et des conditions de travail attractives.
- Une opportunité de développer vos compétences culinaires et de proposer vos propres créations.
Si vous êtes passionné par la cuisine indienne et que vous souhaitez rejoindre une équipe dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
**Pour postuler :**
Veuillez envoyer votre CV, une lettre de motivation et toute autre pièce justificative pertinente à l'adresse suivante :
**Contact :**
Harbhinder Randhawa
Email : Écrire un email
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature et de potentiellement vous accueillir dans notre équipe.
**Pavillon des Rives**
Offrir le meilleur de la cuisine indienne depuis 2009.
Lieu de travail
Quai de nogent
1000 Lausanne
Contact
Harjinder Randhawa
078 624 14 95
Vaud / Yverdon / Lausanne
