Commis/Demi/Chef de Partie (M/F/D)
Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig geöffnetes Restaurant, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby Lounge. Das Hotel ist mit seinen neu renovierten Veranstaltungseinrichtungen, einschließlich eines großen historischen Ballsaals, ideal für Meetings und Veranstaltungen geeignet.
Als Teil des Hauptküchenteams, das die Bereiche Brasserie, Banqueting und In-Room Dining abdeckt, suchen wir talentierte Köche mit einem hohen Qualitätsanspruch.
Erfolgreiche Bewerber haben eine Ausbildung als Koch abgeschlossen und verfügen über einschlägige Berufserfahrung, idealerweise in einem gehobenen Hotel/Restaurant.
Die Arbeitszeiten werden nach einem Rotationsprinzip festgelegt und umfassen auch Abende und Wochenenden, so dass Flexibilität erforderlich ist. Kommunikationsfähigkeiten in Englisch oder Deutsch sind erforderlich. Weitere Sprachen wären von Vorteil.
Wir bieten unserer?Chef:in de Partie folgende Vorteile:
- Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
- Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen
- Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen
- Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
- Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen
Wollen Sie Teil dieser einzigartigen und spannenden Opening sein?
Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
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The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty restaurant and a lobby lounge. The hotel is ideal for meetings and events with its newly renovated event facilities, including a grand historic ballroom.
Working as part of the main kitchen team covering Brasserie, Banqueting and In-Room Dining, we are looking for talented chefs with a high quality focus.
Successful candidates will have completed an apprenticeship as a cook and have relevant work experience ideally in an upscale hotel/restaurant.
Hours of work are on a rota basis including evenings and weekends, so flexibility is required. Communication skills in English and German are required. Additional languages would be an advantage.
Successful candidates must have the right to work in Switzerland.
We offer great benefits, including but not limited to:
- Discounts on hotel stays and dining across the group
- Colleague recognition and reward programs
- An exciting range of learning and development programs
- Opportunities for promotion and transfers worldwide
- Colleague Social events and Wellness programs
Do you want to be part of this unique and exciting opening?
Then we look forward to receiving your application!
