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Chef de Rang

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30/07/2024 100% Contrat fixe
Kramer Gastronomie

Restaurant Lake Side

Kramer Gastronomie AG

Zürich

Work with us, grow with us.

Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt die Lokalität über Räumlichkeiten zur Durchführung von Banketten für bis zu 1800 Personen.

Für unser Restaurant Lake Side suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n engagierte:n und motivierte:n

Chef de Rang

Ihre Aufgaben:

  • Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem Restaurant
  • Führung einer Servicestation mit eigenem Inkasso
  • Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Zubereitung verschiedener Getränke
  • Mise-en-Place Arbeiten
  • Entgegennahme von Reklamationen
  • Reinigungsarbeiten gemäss HACCP

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
  • Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
  • Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Leidenschaft für den Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gäste
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bieten wir Ihnen:

  • Dynamisches und junges Team
  • 43.5h Woche mit 4 Arbeitstagen und 3 Freitagen
  • Faire und genaue Arbeitszeiterfassung
  • Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
  • Selbständigkeit und Eigenverantwortung
  • Wunderschöner Arbeitsplatz direkt am Zürich See

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung über www.kramergastronomie.ch/jobs

Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs

Lieu de travail

Alte Landstrasse 24

8810 Horgen

Contact

Chantal Koren

Chantal Koren

HR Leiterin

0444068520

E-Mail schreiben


Site web

https://www.kramergastronomie.ch/jobs

À propos de l'entreprise