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Chef de Partie (m/w)

PowerSearch Management Consulting Hoteljob-Schweiz internet jobservice , Berne

1 j.

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Chef de Partie (m/w)

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Bern

22/08/2024

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Festanstellung / Thun

Für unseren Kunden, ein neu renoviertes **** Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir ab April eine/n

Chef de Partie (m/w) GG-240302

Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche. In die Gastronomie fliessen aber auch neue Konzepte und Elemente.

Deine Aufgaben

Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens
Zubereiten von hochwertigen Produkten
Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP

Dein Profil

Ausbildung als Koch
Erfahrung im à la Carte und Bankett Bereich
Ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung
Gute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

Offenes Arbeitsklima
Küche mit Tageslicht
Durchgehend warme Küche ab 11.30 Uhr
80 Restaurantplätze
Banketträume von 30 - 200 Plätze
7 Tage geöffnet
Gute ÖV-Verbindung

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.