Chef de Partie 80-100% (w/m/d)
Für unseren Kunden, ein renommiertes Unternehmen im Gesundheitswesen mit einem grossen medizinischen Netzwerk in der Schweiz, suchen wir für eine Klinik in Zürich einen erfahrenen und passionierten Chef de Partie 80-100% (m/w/d).
Aufgaben- Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer der Küchen
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- Führung von Mitarbeitenden sowie Ausbildung der Lernenden
- Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
- Bestellung von Frischwaren
- es wird ohne Zimmerstunde gearbeitet
Für unseren Kunden, ein renommiertes Unternehmen im Gesundheitswesen mit einem grossen medizinischen Netzwerk in der Schweiz, suchen wir für eine Klinik in Zürich einen erfahrenen und passionierten Chef de Partie 80-100% (m/w/d).
Aufgaben- Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer der Küchen
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- Führung von Mitarbeitenden sowie Ausbildung der Lernenden
- Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
- Bestellung von Frischwaren
- es wird ohne Zimmerstunde gearbeitet
- qualifications
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
- Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
- Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden
- Teamfähig, flexibel und unternehmerisches Denken
- Gute Deutschkenntnisse
Unser Kunde bietet seinen Mitarbeitenden grosszügige Sozialleistungen, Sportangebote, spezielle Versicherungskonditionen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten. Ein motiviertes, engagiertes und multiprofessionelles Team in einer fortschrittlichen Arbeitsumgebung wartet auf Sie.
Sind Sie bereit für diese neue Herausforderung? Dann zögern Sie nicht und bewerben Sie sich noch heute!
Ihr persönlicher Kontakt: Karin Habegger +41 79 455 16 07