Chef de Partie | Tournant (m/w/d) in Saison oder Jahresanstellung
Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Berufserfahrung in eine à la Carte Betrieb
Freude an der Arbeit
hohes Qualitätsbewusstsein
starke Belastbarkeit und hohe Flexibilität
speditive und selbständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild
Sauberes und hygienisches Arbeiten
Sie arbeiten hauptsächlich im Restaurant Matterhorn, sind aber flexibel und können auch in unseren anderen Restaurants mal aushelfen.
Ideenreichtum und Kreativität sind Ihre Antreiber
Sie bringen die Liebe zum Beruf auf den Teller
Selbstständiges Führen eines Postens
Erstellen der benötigten Mise en Place und verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten
Einhaltung der HACCP Vorschriften
Wirtschaftlicher und korrekter Umgang mit Lebensmittel bei der Lagerung und/sowie bei deren Verarbeitung
Faire Anstellungsbedingungen
Wir versprechen Ihnen ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem ehrgeizigen Team
Möglichkeit der Unterkunft in einem Personalzimmer
Diverse Vergünstigungen auf hoteleigene Angebote
4 Restaurants, 2 Hotels und 2 Chalets in Zermatt und Täsch
