Chef de cuisine thaïlandaise
Chef de cuisine thaïlandaise
Adecco Hôtel & Catering, expert dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, collabore avec divers secteurs, notamment les complexes sportifs, les collectivités, l'hôtellerie-restauration haut de gamme, ainsi que les établissements médico-sociaux et les organisations internationales. Forte de son expertise en ressources humaines, nous nous engageons à trouver des solutions alternatives pour répondre à chacune de vos demandes.
Mandaté par l'un de nos client, nous recherchons un Chef de Cuisine spécialisé en cuisine thaïlandaise. En intégrant les équipes de notre client, vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement raffiné où l'attention aux détails et le service exceptionnel sont les priorités. Vous ferez partie d'une équipe dynamique dédiée à offrir une hospitalité et une expérience culinaire incomparables.
Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir une exécution parfaite des plats.
Gérer les stocks et les commandes de produits, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients.
Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Excellentes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe.
Connaissance approfondie des techniques et traditions culinaires thaïlandaises.
Capacité à travailler efficacement en équipe et à collaborer avec d'autres départements de l'hôtel.
Excellentes compétences en communication verbale et écrite en français. La maîtrise de l'anglais basique est obligatoire.
Capacité à travailler en coupure, du mardi au samedi.
Seulement les candidatures en ligne seront prises en considération.
Référence de l'annonce 058-LABO-143232-245-FR.
Mandaté par l'un de nos client, nous recherchons un Chef de Cuisine spécialisé en cuisine thaïlandaise. En intégrant les équipes de notre client, vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement raffiné où l'attention aux détails et le service exceptionnel sont les priorités. Vous ferez partie d'une équipe dynamique dédiée à offrir une hospitalité et une expérience culinaire incomparables.
Chef de cuisine thaïlandaise
Vos responsabilités
Concevoir et préparer des plats thaïlandais authentiques et innovants, en respectant les standards de l'établissement.Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir une exécution parfaite des plats.
Gérer les stocks et les commandes de produits, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients.
Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos compétences
Minimum 2 ans d'expérience en tant que Chef de Cuisine certificats de travail à l'appui.Excellentes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe.
Connaissance approfondie des techniques et traditions culinaires thaïlandaises.
Capacité à travailler efficacement en équipe et à collaborer avec d'autres départements de l'hôtel.
Excellentes compétences en communication verbale et écrite en français. La maîtrise de l'anglais basique est obligatoire.
Capacité à travailler en coupure, du mardi au samedi.
Votre contact
Hotel & Catering A058, répond à toutes vos questions au Tel. +41 58 233 3820.Seulement les candidatures en ligne seront prises en considération.
Référence de l'annonce 058-LABO-143232-245-FR.
Lieu de travail
1227 Carouge
À propos de l'entreprise
