BetriebsmitarbeiterInnen für 3-Schicht ab sofort
Anforderungsprofil:
- Ausbildung als Milchtechnologe / Käser (m/w/d)
- Flair / Affinität für technische Anlagen
- Erfahrung im Umgang mit Prozesssteuerung von Vorteil
- Bereitschaft für 3-Schicht-Betrieb
- gute Deutschkenntnisse
- Selbständiges, exaktes und hygienebewusstes Arbeiten
Tätigkeit:
- Selbständiges Arbeiten am Käsefertiger für die Produktion von Raclette- und Grosslochkäse
- Abfüllen und Bedienen der Kassettenpressen
- Sorgfältiges Einformen der Käse nach der Presse in die Gärhorden
- Erledigen sämtlicher Arbeiten der Käseproduktion bis und mit Salzbad
- Sämtliche Reinigungsarbeiten nach Vorgaben
- Sicherstellung der Aufzeichnung aller notwendigen Nachweisdokumente (z.B. Fabrikationskontrolle, Reinigungsnachweise etc.)
Wir freuen uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen.
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