Anlageführer:in (Scale-Up)

Lasst uns die Welt gemeinsam zu einem besseren Ort machen.

Aber mit Genuss.

Wir sind Planted. Nach Jahren der Forschung wurde Planted im Juli 2019 als Spin-off der ETH Zürich gegründet. Unser Ziel ist es, die Welt besser zu machen. Mit einem revolutionären Plan: Fleisch aus Pflanzen.

Planted ist mehr als ein köstliches Produkt - es ist auch eine Einstellung. Wir wollen die Art und Weise, wie Fleisch wahrgenommen und konsumiert wird, radikal verändern und einen Wechsel vom Verzehr tierischer zu dem pflanzlicher Proteine anregen.

Wir bewirken Veränderung. Nicht nur, weil wir können. Weil wir müssen. Willst du ein Teil davon sein?

Deine Mission:

Überwachung der Produktionsanlagen: Als Anlageführer:in bist du verantwortlich für die fachgerechte Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen im Lebensmittelbereich. Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf der Prozesse und behältst stets den Überblick.

Einhaltung von Hygienestandards: Du trägst die Verantwortung für die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften gemäss den geltenden Lebensmittelrichtlinien und internen Qualitätsstandards. Du sorgst dafür, dass alle Reinigungs- und Desinfektionsmassnahmen ordnungsgemäss durchgeführt werden, um eine einwandfreie Hygiene in der Produktion zu gewährleisten.

Qualitätskontrolle: Du führst regelmässige Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass die Produktionsprozesse den hohen Qualitätsstandards entsprechen. Du identifizierst potenzielle Risiken oder Abweichungen und ergreifst entsprechende Massnahmen, um diese zu beheben oder zu minimieren.

Schulung und Anleitung: Du unterstützt bei der Schulung von neuen Mitarbeitenden und sorgst dafür, dass sie die Hygiene- und Sicherheitsstandards verstehen und einhalten. Du stehst als Ansprechpartner:in zur Verfügung und gibst Anleitungen, um einen reibungslosen Ablauf der Produktionsprozesse sicherzustellen.

Dokumentation: Du bist verantwortlich für die ordnungsgemässe Dokumentation der Produktionsabläufe, Qualitätskontrollen und Hygienemassnahmen und sorgst dafür, dass alle relevanten Daten und Berichte vollständig und korrekt erfasst werden.

Termingerechte Umsetzung der Produktionsaufträge unter Anwendung des HACCP Konzeptes

Du:

hast eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittel- oder technischen Bereich, idealerweise als Lebensmitteltechnolog:in EFZ oder Anlagenführer:in EFZ.

bringst ein Flair für Lebensmittel und Technologie mit.

zeigst hohe Flexibilität und hast Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld.

bist eine offene Persönlichkeit und hast eine rasche Auffassungsgabe.

bist bereit im Zweischichtbetrieb zu arbeiten.

hast sehr gute Deutschkenntnisse und verfügst idealerweise auch über gute Englischkenntnisse oder bist interessiert dies zu erlernen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Gerne kannst Du ein persönliches Video beifügen, um uns einen ersten Eindruck über Deine Person zu verschaffen. Solltest Du Dich dafür entscheiden, Dich ohne Video zu bewerben, stellt das jedoch keinen Nachteil für Dich dar.

Bitte beachte, dass wir nur Bewerbungen berücksichtigen können, die direkt über das Online Jobportal eingereicht werden. Bei sonstigen Fragen steht Dir Michèle vom Team Talent & Culture gerne zur Verfügung: E-Mail schreiben

Das sagen Deine zukünftigen Team Mitglieder über diese Jobchance:

Planted combines proprietary structuring and fermentation technologies to produce meat from plant proteins, focusing on delicious taste, meaty and juicy texture, while only using clean ingredients. Planted is setting a completely new standard in the plant-based meat category, making it a healthy, delicious and sustainable choice for all. Truly better than meat from animals.

Founded in

2019

Co-workers

over 200

Production·Kemptthal

Anlageführer:in (Scale-Up)

Lasst uns die Welt gemeinsam zu einem besseren Ort machen.

Aber mit Genuss.