Manager en restauration

Restaurant Motel la Poularde à Romont :

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e

Manager

Date d’entrée : de suite ou à convenir

Type de contrat : CDD

Mission principal :

- Responsable de l’ensemble des points de vente du restaurant et motel (petit déjeuner, restaurant, bistrot,banquet )

- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine

- Gérer, coordonner et superviser l’ensemble des collaborateurs de service et gestion des planning (vacances, congé etc..)

- Mettre en place des procédures

- Gestion des caisses

Profil recherché

- Diplôme en gestion hôtelière ou jugé équivalant et expérience de plusieurs années dans un poste similaire

- Bonne maîtrise des outils informatique ( word, excel, outlook)

- Maîtrise écrit et orale du français, anglais un atout

- Personne de terrain, bon relationnel et grand disponibilité

- Excellente présentation, personnalité courtoise, avenante et orientée clients

- Capacité à diriger une équipe, être à l’écoute et se faire respecter par son équipe

- En possession d’une voiture

Si vous êtes intéressé/e à relever un nouveau challenge, rejoignez-nous en transmettant votre candidature sans attendre. Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet avec photo uniquement par e-mail : Écrire un email