Brunschwig & Cie SA (Genève)
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Brunschwig & Cie SA , Genève
2 s.
Chef de Partie
Depuis plus de 130 ans, l'entreprise familiale Bongenie Grieder propose une sélection unique de produits de luxe et de styles de vie dans les endroits les plus exclusifs de Suisse.
Nos exigences de qualité ne se limitent pas seulement à notre gamme, mais s’étendent également à nos collaborateurs et collaboratrices, qui constituent la base de notre succès.
Chef de Partie
Notre restaurant accueille, du lundi au samedi, une clientèle très diversifiée et nous proposons une carte qui sait allier une cuisine contemporaine et traditionnelle avec une brigade de 6 personnes.
Votre profil :
Expérience confirmée dans un poste similaire,
Précision, créativité et constance dans le travail,
Résistance au stress et au « coup de feu »
Stabilité, fiabilité et ponctualité,
CFC de cuisinier/ière,
Maîtrise des règles hygiène HACCP
Gestion des commandes pour son poste
Connaissance dans le roulement des marchandises et des stocks
Notions en pâtisserie (un plus)
Nous offrons :
Bonnes conditions salariales et de travail
Travail en journée
Congés le dimanche et deux ½ journées
Travail en équipe
Travail en continu de 8H à 17H
Pour l'envoi de votre candidature merci de postuler sur la page emploi du Bongénie (https://www.bongenie-grieder.ch/fr/emplois)
Lieu de travail
34, rue du Marché
1211 Genève 3
Contact
Shirley Piaget
+41 58 330 37 38
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