Chef de Service (m/w)
Ihre Aufgaben
Position: Chef de Service (m/w/d)
Für die Wintersaison
Aufgabenbereiche:
- Leitung und Organisation des Servicebereichs unter Berücksichtigung der Unternehmensrichtlinien und -standards
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Service und der Gästebetreuung
- Einarbeitung, Schulung und Motivation des Servicepersonals
- Sicherstellung einer hohen Servicequalität sowie eines angenehmen und professionellen Ambientes für unsere Gäste
- Planung und Umsetzung von Maßnahmen zur Umsatzsteigerung und Gästebindung
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Abteilungen, um einen harmonischen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten
- Überwachung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise in leitender Position
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Teamplayer-Mentalität
- Hohe Serviceorientierung und Gastfreundlichkeit
- Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld effektiv zu arbeiten
- Kommunikationsstärke und professionelles Auftreten
- Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung, inklusive Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen
- Eine verantwortungsvolle Position in einem erstklassigen Restaurant mit einem angenehmen Arbeitsumfeld
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- kostenslose Spa-Nutzung
Wenn Sie diese spannende Herausforderung reizt und Sie Teil unseres Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins oder des gewünschten Starttermins ab Sommer 2024.
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