Chef de partie (m/w) für die kommende Wintersaison 2024 u. 2025
Einleitung
GASTFREUNDSCHAFT IST FREUNDSCHAFT – FREUNDSCHAFT VERPFLICHTET
Wir suchen eine motivierte Person, die uns unterstützt, diesen Leitspruch jeden Tag umzusetzen.
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjärige Tätigkeit als Chef de Partie in einem Saisonhotel.
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hoher eigener Qualitätsanspruch und Belastbarkeit
- Freude, Verantwortung zu übernehmen
- Sprachen: Gute Kenntnisse in Deutsch oder Französisch
Ihre Aufgaben
- Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste
- Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens
- Engagement und teamorientierte Arbeitsweise
- Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards
Wir bieten
- Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort
- Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen
- Gute Entlohnung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung
Falls Sie unseren Betrieb kennenlernen möchten, besteht die Möglichkeit zum Probearbeiten.
Ein Vorstellungsgespräch wäre von Vorteil.
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