Chef de Partie Produktion / Catering (m/w) 100%
Willkommen bei der Ullrich Enterprise Group, einer führenden Unternehmensgruppe in der Region Basel. Wir entwickeln, begleiten und unterstützen Firmen, deren Entrepreneure und Mitarbeitende auf ihrem Lebenszyklus. Unsere Unternehmensgruppe beschäftigt rund 70 Mitarbeitende und bietet Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie, Consulting sowie Treuhand an.
- selbstständige Organisation des Postens
- Vor- und Zubereitung aller Speisen der kalten oder warmen Küche
- Verantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für den Posten
- Betreuung von diversen Veranstaltungen und Banketten
- Mithilfe bei der Gestaltung und Entwicklung von neuen Produkten
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufsausbildung
- Organisationstalent, selbständig und saubere Arbeitsweise
- Kreativität und hoher Qualitätsanspruch
- Flexibel, belastbar und Lust in einem hochmotivierten Team mitzuarbeiten
- Cateringerfahrung von Vorteil
- Zwei Wochen Weihnachtsferien inklusive Silvester und Neujahr
- Dynamisches Team in einer offenen und transparenten Unternehmenskultur
- Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
- Keine Zimmerstunde
- Attraktive Vergünstigungen bei Partnerfirmen und Benefits (Steuererklärung, monatliche Teamevents, usw.)
- Warenbezüge zum Einkaufspreis (Fleisch, Wein, Bier, Spirituosen u.v.m.)
- Persönliche und berufliche Unterstützung (Weiterbildungen, Coaching)
Place of work
Schorenweg 10
4144 Arlesheim
Website
Arlesheim