Leiter:in Küche
Zur Verstärkung unseres Teams in Aarwangen suchen wir nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als
- Du leitest das Küchenteam der Lebensart Aarwangen in fachlicher, personeller und betriebswirtschaftlicher Verantwortung
- Neben planerischen Aufgaben bist du aktiv an der Front im Einsatz
- Gemeinsam mit deinem Team entwickelst du kreative Gerichte unter Berücksichtigung von saisonalen, frischen Zutaten
- Du gestaltest die Zukunft der Gastronomie aktiv mit und arbeitest daran das "Bistro Riedli" weiter in der Region bekannter zu machen
- Wir streben nach einer hohen Kundenzufriedenheit, darum sind tägliche Qualitätskontrollen für dich eine Selbstverständlichkeit
- Du organisierst deine Prozesse so effizient und effektiv wie möglich
- Du bringst dein Wissen und deine Erfahrung in Projekten gewinnbringend ein
DEIN PROFIL
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, zusätzliche Weiterbildungen in diesem Bereich sind von Vorteil
- Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder in einer vergleichbaren Führungsposition sowie Erfahrung im Bankett- und im à-la-carte-Bereich
- Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln sowie gute PC-Kenntnisse sind deine Stärken
- Du hast Freude deine Teammitglieder weiterzuentwickeln und sie zu befähigen
- Flexibilität, Belastbarkeit, Teamorientierung und die Bereitschaft zum Anpacken gehören ebenso zu deinen Eigenschaften wie Freude am Gästekontakt und am Kochberuf
DARAUF KANNST DU DICH FREUEN
- Aufgestelltes und empathisches Team
- Fünf Wochen Ferien mit der Option zum Kauf von zusätzlichen Ferientagen
- Zahlreiche Vergünstigungen in den Lebensart-Betrieben und bei Partnerunternehmen
- Spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Attraktive Sozialversicherungen und moderne Infrastrukturen
- Selbständige Gestaltung des Arbeitsumfeldes
- Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten dank vielfältigem internen und externen Weiterbildungsangeboten
- Wertschätzendes Betriebsklima mit Du-Kultur
Place of work
Riedgasse 24
4912 Aarwa Aarwangen
Contact
Sonja Pfister
HR Business Partner
034 408 24 61
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