Room Service Supervisor
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Zum Bereich Food & Beverage des Dolder Grand zählen die Restaurants (The Restaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Gault-Millau Punkten sowie das Restaurant Saltz mit 15 Gault-Millau Punkten, das vegetarische Sommerrestaurant Blooms, das exclusive japanische Mikuriya mit 16 Gault-Millau Punkten und unser Pop up mit wechselnden Themen) sowie Room Service und unsere Canvas Bar & Lobby. Zum Eventbereich gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) sowie die Gallery und Gallery Lounges für Veranstaltungen mit bis zu 900 Gästen.
Zur Unterstützung unseres Teams im Roomservice suchen wir Sie.
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie
- Führungserfahrung von Vorteil
- Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Sicherer und stilvoller Umgang mit internationalen Gästen
- Gute Kenntnisse der MS-Office-Palette
- Starke Präsenz an der Front, Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
- Administrative und operative Mitarbeit, mit eigenen Verantwortungsbereichen
- Unterstützung des Managers im Bereich Personalentwicklung und Organisationsabläufen
- Teilnahme an Trainings zur Optimierung der eigenen Fähigkeiten
- Vergünstigtes F&B Angebot in der Dolder Hotel AG
- Vergünstigte Übernachtung im The Dolder Grand sowie bei den Swiss Deluxe Hotels (nach Verfügbarkeit)
- Kostenfreier Eintritt + 1 im Dolder Sports
- Verpflegung zu vergünstigten Mitarbeiterpreisen
