Cuisinier.ère 80-100%
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ORS fait partie du groupe international Serco-Group, et est une entreprise politiquement et religieusement neutre active dans le domaine de l'immigration qui se focalise sur l'encadrement et l'intégration des requérant.e.s d'asile et des réfugié.e.s.
Neutres, flexibles et à l'écoute, nous sommes avec notre société soeur European Homecare actives dans toute l'Europe. Nos collaborateur.trice.s travaillent dans de nombreux centres d'accueil pour requérant.e.s d'asile et réfugié.e.s sur mandats d'institutions publiques, et contribuent de manière importante à l'encadrement et à l'intégration des personnes ayant fui leur pays.
En tant que partenaire compétent de la Confédération, des cantons et des communes, nous vous offrons la possibilité de vous engager dans un domaine sociétal utile et important.
Rejoignez notre équipe et prenez des responsabilités dans l'encadrement et l'accompagnement des personnes durant leur séjour au sein de nos structures. Grâce à vos qualifications professionnelles, vous contribuerez à ce que nous puissions remplir notre mission dans le domaine de l'immigration de manière responsable et respectueuse.
Afin de compléter notre équipe de la Gastronomie à Fribourg, nous recherchons un.une cuisinier.ère à 80-100%.
- Achats, gestion des stocks, valorisation des stocks et organisation des stocks
- Mise en oeuvre et contrôle des concepts d'hygiène et de sécurité au travail (HACCP)
- Recrutement, gestion et développement du personnel
- Planification du personnel
- Responsabilité de la préparation correcte des repas
- Organisation sans faille de la distribution des repas
- Assurer l'instruction pratique des demandeurs d'asile et le bon équipement de travail ainsi que l'utilisation des ustensiles de travail
- Transmission et vérification des normes et valeurs liées au travail
- Contrôle de la réception des marchandises
- Apprentissage de cuisinier CFC
- Expérience professionnelle d'au moins 3 ans en tant que cuisinier, de préférence dans le domaine de la restauration collective
- Français | oral : B2 | écrit : B2
- Autre langue nationale (un atout) | oral : B2 | écrit : B2
- Intérêt pour le contact avec d'autres personnes et d'autres cultures
- Connaissances de base et utilisation solide des applications MS-Office
- Permis de conduire de catégorie B (un atout)
- Réputation irréprochable / pas d'inscription au registre des poursuites ni au casier judiciaire
Vous faites preuve d'initiative et vous vous investissez pleinement dans les tâches qui vous sont confiées. Vos points forts sont la flexibilité et l'autonomie dans le travail ainsi qu'une saine capacité à vous imposer. Une qualité de travail élevée et un sens du service et de la prestation conséquent sont pour vous une évidence. Vous communiquez habilement et votre attitude positive face à la vie est motivante, vous facilite l'accès aux personnes et favorise la collaboration. Des compétences de conseil et des compétences sociales élevées ainsi qu'une présentation sûre complètent votre profil.
- Nous vous offrons l'opportunité de travailler dans un environnement multiculturel, dynamique et diversifié
- Une large palette de formations continues est proposée à nos collaborateurs
- Fiers de notre certification Equal Work Equal Pay, nous garantissons l'égalité salariale
- Vous avez la possibilité de prendre des congés non payés ou d'acheter des jours de vacances supplémentaires
Pour de plus amples informations, Monsieur Damien Balmat, Responsable du secteur Gastro et Santé, se tient à votre disposition au 079 517 74 98.