Chef de Service
Bist Du unser neues Teammitglied in Frauenfeld? Die Brauhaus Sternen AG,
ein Betrieb mit einer 300-jährigen Gastronomie-Geschichte. Wir tätigen in den nächsten Jahren grosse Investitionen in Küche, Bar, Restauration, Brauerei und Liegenschaft. Sei dabei, wenn unsere 350 Sitzplätze einen modernen Touch bekommen:
als Chef de Service m/w
Attraktives Arbeitszeitmodel in Jahresanstellung von 100% per sofort oder nach Vereinbarung Was wir bieten:
Hohenzornstrasse 2/ 8500 Frauenfeld Tel. 052 728 99 03 E-Mail schreiben - www.brauhaus.ch
ein Betrieb mit einer 300-jährigen Gastronomie-Geschichte. Wir tätigen in den nächsten Jahren grosse Investitionen in Küche, Bar, Restauration, Brauerei und Liegenschaft. Sei dabei, wenn unsere 350 Sitzplätze einen modernen Touch bekommen:
als Chef de Service m/w
Attraktives Arbeitszeitmodel in Jahresanstellung von 100% per sofort oder nach Vereinbarung Was wir bieten:
- Grosszügige Vergünstigungen auf Speisen und unsere hausgebrauten Biere
- Die Möglichkeit auf interne und externe Weiterbildung
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem spannenden Umfeld
- Ein erfolgreiches, dynamisches und langjähriges Team zur Unterstützung
- Mitwirkung an der Unternehmensentwicklung
- Ein Konzept, das seit über 25 Jahren besteht
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
- Flexibiliät (Früh-, Spät- und Durchdienst, teilweise Zimmerstunde)
- Hohe Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Saubere, organisierte und selbständige Arbeitsweise
- Gut gelaunte und freundliche Bedienung unserer Gäste auch am Wochenende und an Feiertagen
- Glückliche und zufriedene Gäste
- Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso
- Bankett-, Seminar- und à la carte Service
- Bereitstellen der Räume für Seminare, Bankette und Brunch
- Operative Führung des Restaurants und des 6-köpfigen Teams, sowie Vertretung der Restaurantleitung bei deren
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Bestellung Food und Non-Food Artikel
- Inventaraufnahme
Hohenzornstrasse 2/ 8500 Frauenfeld Tel. 052 728 99 03 E-Mail schreiben - www.brauhaus.ch
About the company
Winterthur / Frauenfeld