Leiter/in Küche
- Sie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche
- Sie nehmen die Vorbildfunktion wahr, coachen die Lernenden und Mitarbeitenden
- Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Bereichen
- Einsatzplanung der Mitarbeitenden
- Erfolgreiche Weiterentwicklung von betriebs- und unternehmensweiten Konzepten, Prozessen und Projekten
- Mitarbeit in der Produktion
- Sie übernehmen den Wareneinkauf und sind für die Lagerbewirtschaftung zuständig
- Verantwortlich für die Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie die Weiterbildung eidg. Dipl. Küchenchef/in
- Weiterbildung zur/zum Diätköchin/Diätkoch von grossem Vorteil
- Ausgewiesene Berufserfahrung im Gesundheitswesen
- Ausgeprägte Berufs- und Führungserfahrung in ähnlicher Funktion
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Zürcher Unterland / Limmattal
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-169595-34-3
Kontakt
Sandra Büsser,
058 316 05 08
E-Mail
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