F&B Küche Praktikant (d/w/m)
![SV (Schweiz) AG SV (Schweiz) AG](https://media.jobs.ch/images/772e5c9f-7569-4753-bedc-204594ffd8cb/1_SV_Group_RGB_ohne_Freezone-300x150.png)
- Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs im À la carte- und Bankettservice
- Begleitung des Executive Chefs in den Bereichen Personalplanung, Qualitätssicherung, Forecasting und Prozessoptimierung
- Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche während aller Serviceperioden
- Unterstützung bei der Inventur und Einhaltung der Lagervorschriften
- Durchführung verschiedener Reinigungsaufgaben
- Hilfe bei der Organisation und Umsetzung des Küchenkonzepts
- Begeisterung für die Hotellerie und ein starkes Interesse am Beruf
- Fliessende Sprachkenntnisse in Englisch (und Deutsch), weitere Sprachen sind von Vorteil
- Offene, gewinnende und proaktive Persönlichkeit
- Organisationstalent sowie selbstständige und ordentliche Arbeitsweise
- Aktuell studierst du an einer anerkannten Hotelfachschule
- Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Dienstleistungsbewusstsein
- Kundenorientierung
- Motivationsfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung (Lohnzuschlag oder subventionierte Verpflegung)
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in CH und DE und allen Hotels der Marke Marriott weltweit, sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS)
Paula Gabajova, Recruiter
8005 Zürich
Place of work
8005 Zürich