Stellvertretende:r Verantwortliche:r Gastronomie 80-100% (w/m/d)
Bei Globus geht es nicht nur um Tradition und Exklusivität, sondern auch um die Entfaltung jedes einzelnen Teammitglieds. Diesen Herbst eröffnen wir unsere neu gestaltete Filiale an einer der begehrtesten Lagen Zürichs – direkt am Bellevue, nur einen Steinwurf vom See entfernt. Hier bieten wir dir nicht nur eine exklusive Arbeitsumgebung, sondern eine Bühne, auf der du zur besten Version deiner selbst heranwachsen kannst, unterstützt durch kontinuierliche Entwicklungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Setting.
Wir suchen zwei ambitionierte Stellvertretende unseres Gastronomie-Verantwortlichen inkl. Partnerbetriebe. Unsere neue Gastronomie wird 365 Tage im Jahr geöffnet haben, ab 7:00 Uhr morgens. Abends werden die Gäste bis Mitternacht, freitags und samstags sogar bis 2:00 Uhr nachts kulinarisch verwöhnt.
(Bitte keine Bewerbungen via E-Mail einsenden. Danke.)
P.S. Dein exklusiver Sneak Peek ins Team Globus Zürich-Bellevue! Tauche ein in unser brandneues Recruiting-Video zur Neueröffnung. Gleich wirst du Dora, Jessi, Brigitte und Stefan treffen, die dir verraten, warum sie ihren Job bei Globus lieben. Mach dir einen ersten Eindruck von deinem zukünftigen Dream-Team und unserem spektakulären Standort am Bellevue und erfahre, was GLOBUS dir alles bietet!
Wir suchen zwei ambitionierte Stellvertretende unseres Gastronomie-Verantwortlichen inkl. Partnerbetriebe. Unsere neue Gastronomie wird 365 Tage im Jahr geöffnet haben, ab 7:00 Uhr morgens. Abends werden die Gäste bis Mitternacht, freitags und samstags sogar bis 2:00 Uhr nachts kulinarisch verwöhnt.
Deine Rolle
- Du bist die rechte Hand der/des Verantwortlichen Gastronomie und unterstützt bei der personellen und fachlichen Führung eines Teams von rund 10 Mitarbeitenden in der Abwaschküche.
- Als Gastgeber:in sorgst du dafür, dass sich unsere Kund:innen als Gäste willkommen und aufgehoben fühlen und einen exzellenten Kundenservice geniessen.
- Du supportest im Rahmen der reibungslosen Zusammenarbeit mit unseren Gastronomie-Partnern.
- Du stimmst - wenn nötig - gemeinsam mit unserem Workforce Managament die Personaleinsatzplanung ab.
- Bei Abwesenheit des/der Vorgesetzten arbeitest du eng mit der Geschäftsführung und unseren Partnern zusammen und planst, steuerst und kontrollierst die Personal- wie auch Betriebskosten.
Deine Qualifikationen und Fähigkeiten
- Du bringst mehrjährige Berufs- und erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Funktion mit.
- Du hast erfolgreich eine Berufslehre EFZ als Restaurationsfachmann/-fachfrau absolviert. Eine Weiterbildung in der Gastronomie oder Hotellerie z.B. an einer Hotelfachschule ist von Vorteil.
- Du bist eine zuverlässige, aufgeschlossene Persönlichkeit kannst andere motivieren.
- Du bist bereit, samstags und sonntags sowie vorwiegend in Spät- oder Frühschicht zu arbeiten.
- Du hast ausgezeichnete Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind kein Muss, aber von grossem Vorteil für unsere internationalen Gäste.
Wir bieten dir
- Eine einmalige Arbeitsatmosphäre an einer der exklusivsten Lagen Zürichs direkt am pulsierenden Bellevue.
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch individuelle Entwicklungspläne und Schulungen.
- Vergünstigungen und Angebote speziell für unsere Bellevue-Filiale, inklusive bis zu 50% Mitarbeiterrabatt.
- Ein innovatives Ladenkonzept im führenden Luxus- und Premium-Department-Store der Schweiz.
- Tägliche Möglichkeit, deine Kreativität zu entfalten und Kunden für ihre besonderen Anlässe zu begeistern.
- Nutze den einzigartigen Vorteil, nach der Arbeit direkt in den Zürichsee zu springen!
(Bitte keine Bewerbungen via E-Mail einsenden. Danke.)
P.S. Dein exklusiver Sneak Peek ins Team Globus Zürich-Bellevue! Tauche ein in unser brandneues Recruiting-Video zur Neueröffnung. Gleich wirst du Dora, Jessi, Brigitte und Stefan treffen, die dir verraten, warum sie ihren Job bei Globus lieben. Mach dir einen ersten Eindruck von deinem zukünftigen Dream-Team und unserem spektakulären Standort am Bellevue und erfahre, was GLOBUS dir alles bietet!
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