SousChef (m/w) 80 - 100 %
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Arbeiten, wo andere ihre Freizeit geniessen!
Die lintharena ag ist im Auftrag der Gemeinde Glarus Nord Betreiberin einer multifunktionalen Sport- und Freizeitanlage mit integriertem Restaurations- und Hotelbetrieb in Näfels. Das Unternehmen bietet Angebotselemente in den Bereichen Schwimmen, Wellness, Klettern, Bouldern, Fussball, Group Fitness und Polysport in den vielseitig bespielbaren Mehrzweckhallen sowie Gastronomie- und Hotellerie-Dienstleistungen an.
Für unseren lebhaften Betrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n
Restaurationsfachfrau/-mann mit STV-Funktion
Deine Aufgaben
· Stellvertretung der Restaurantleitung
· für das Wohlbefinden und die Zufriedenheit der Gäste besorgt sein
· selbstständiges Führen einer à la Carte Station inkl. Inkasso im Restaurant
· hochstehende Gästebetreuung im Gastro-Bereich sowie im Bankett bei diversen Sport und Freizeitevents
· Vorbereiten des Service (Mise en place)
· Einrichten der Räumlichkeiten für Seminare und Bankette entsprechend den Kundenwünschen
· fachgerechtes Zubereiten von Heiss- und Kaltgetränken sowie einer Auswahl von Basic-Cocktails und Drinks
Dein Profil
Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft, bringst fundierte Kenntnisse in der Hotellerie / Restauration sowie im Bankettbereich mit und verfügst idealerweise bereits über erste Führungserfahrungen. Als kontaktfreudige und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit bereitet dir der Umgang mit den unterschiedlichsten Gästen und Partnern grosse Freude. Du bist es gewohnt anzupacken und schätzt die Vorzüge unregelmässiger Arbeitszeiten. Deine Flexibilität, dein repräsentatives Auftreten und deine selbstständige Arbeitsweise zeichnen dich aus und du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf. Idealerweise bist du in der Lage nebst Deutsch auch in Englisch zu kommunizieren.
Unser Angebot
· abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen Sport- und Tourismusbetrieb
· attraktive Vergünstigungen rund um Sport und Freizeit
· wir pflegen eine Du-Kultur und verstehen uns über alle Abteilungsgrenzen hinweg als Team
Bist du bereit, in der lintharena mit anzupacken? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an E-Mail schreiben
Für Fragen stehen wir dir gerne zur Verfügung: Verena Walder, Leiterin Restaurant und Sandra Gilly, Leiterin Administration & Personal.
lintharena ag
Oberurnerstrasse 14 · CH-8752 Näfels
+41 55 618 70 70 · E-Mail schreiben
lintharena.ch
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Näfels
