Sous-Chefin / Sous-Chef (w/m) 80-100%
Hoteljob
Einleitung
Du suchst eine neue Herausforderung in einem innovativen und familiären Umfeld? Dann bist du bei uns genau richtig, denn wir suchen dich zur Verstärkung unseres Teams per 1. Dezember 2024 oder nach Vereinbarung.
Das passt zu dir, dein Erfahrungsschatz
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertig
- Fundiertes Fachwissen und selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Sozialkompetenz (Umgang im Team und mit den Bewohnerinnen und Bewohner)
- Organisationstalent
- Flexible, initiative und kommunikative Persönlichkeit
- Offenheit gegenüber Neuem
Was deine Aufgabe besonders spannend macht
- Verwöhne täglich unsere Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeitenden und Gäste kulinarisch mit frischen, saisonalen und regionalen Speisen.
- Sei verantwortlich zusammen mit dem Küchenteam für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen.
- Koche auch bei Anlässen und Banketten im grösseren Rahmen mit viel Leidenschaft.
- Organisiere die Arbeit innerhalb des Küchendienstes sach- und fachgerecht.
- Bringe Erfahrung und Freude im Bereich Patisserie als Zusatzfunktion mit.
- Koordiniere gemeinsam mit dem Küchenchef sämtliche Abläufe und Projekte und übernimm die Stellvertretung vom Küchenchef.
Deine Top-Vorteile auf einen Blick
- Geregelte Arbeitszeiten (wenig Abenddienst, Feierabend um spätestens 18.30 Uhr)
- Mindestens zwei freie Wochenenden pro Monat
- Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Weitere Vorteile im Überblick
About the company
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Oberarth
