Sous-Chef/in
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Sous-Chef/in
Aufgabenbereich
- Stellvertretung des Küchenchefs bei Abwesenheiten
- Aktive Hilfe im Tagesgeschäft
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Mithilfe bei der Inventur sowie im Bestellwesen
- Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und im Bereich Bankett
- Berufsbildner Kurs zwingend
- Offenheit für neue Ernährungsformen
- Führungserfahrung
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland / Region Thun
Anstellungsgrad
60% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-118618-66921-1
Kontakt
Lea Gersak,
033 227 24 25
E-Mail
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