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Sous Chef Nooba Andermatt (m/w/d)

Andermatt Swiss Alps

 
Andermatt
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25/07/2024 80% - 100% Permanent position
Work at Andermatt Swiss Alps
Andermatt Swiss Alps
Sous Chef Nooba Andermatt (m/w/d)
Neueröffnung Dezember 2024
Stellenantritt: per 19.11.2024 oder nach Vereinbarung

Willkommen beim Nooba Andermatt - ab Dezember 2024, der neue Hotspot für authentische Pan-Asian Cuisine! Bei uns werden die Aromen Asiens zum Leben zu erwecken. Vom scharfen Knistern des Woks bis zum faszinierenden Tanz auf dem Teppan-Grill - wir bringen die Vielfalt und die Essenz der asiatischen Küche auf den Teller, frisch und authentisch. Jeder Bissen ist eine Reise durch die Straßen Tokios, die Gassen Bangkoks und die Märkte Singapurs.

Bist du eine leidenschaftliche und kreative Persönlichkeit mit einer Begeisterung für den Kochberuf? Dann bewirb dich jetzt und trage dazu bei, das Nooba Andermatt zu eröffnen!

Das kannst du bewegen
  • Mise en Place Arbeiten und Zubereiten verschiedener Gerichte
  • Mithilfe zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche und im ganzen Betrieb
  • Korrekte Annahme und Bearbeitung der Warenbestellungen und deren Lagerung
  • Qualitätssicherung der Produkte
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-Richtlinien und allgemeine Reinigungsaufgaben
Das bringst du mit
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche
  • Berufserfahrung in der internationalen oder asiatischen Küche
  • Selbständige, offene, aufgestellte und zuverlässige Persönlichkeit
  • Exakte, speditive und saubere Arbeitsweise
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (B2)

Darauf das kannst du dich freuen
  • Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern
  • Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
  • Kombination von Freizeit und Job
  • Modernes Arbeitszeitmodel
  • Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
  • Zahlreiche Vergünstigungen

Das sind wir
Die Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthäusern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehören zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18-Loch, Par 72-Championship-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionär Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft.

Noch Fragen?
Wir beantworten sie gerne telefonisch.

Place of work

Bahnhofplatz 3

6490 Andermatt

Contact

Sina Sousa

Sina Sousa

HR Recruiter

+41 41 888 15 66


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