Sous Chef / Küchenchef 100%
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Sous Chef / Küchenchef 100%
Aufgabenbereich
- ührung, Motivation, Schulung und Planung von 22 Mitarbeitenden im Küchen- und Stewardingbereich
- Koordination von Abläufen und deren Sicherstellung
- Qualitäts- und Kostenkontrolle sowie Einhaltung und Überwachung des Budgets
- Menu- und Angebotsgestaltung für 3 Restaurant Outlets, Bankett und Catering
- Verantwortung für das Bestell- und Inventurwesen
Anforderungsprofil
- Engagement, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
- Führungserfahrung und Organisationstalent
- Teamfähigkeit
- Unternehmerisches Denken und Handeln
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-165750-25-1
Kontakt
Roger Jäggi,
044 213 21 33
E-Mail
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