Serveur / Chef de Rang Extra (h/f) | One Placement - Agence de placement
Depuis 2002, One Placement SA est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la Suisse, opérant dans les secteurs suivants : tertiaire, industrie, technique, bâtiment, médical et hôtellerie. Notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des perspectives en lien avec votre projet professionnel.Afin de répondre aux besoins de nos clients dans ce secteur, nous recherchons pour plusieurs clients situés sur Genève des Serveurs / Chefs de Rang Extra (H/F)
Votre mission:
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l'établissement.
- Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Assurer la mise en place et l'organisation de la salle avant et après les services.
- Gérer les demandes spéciales et les réclamations des clients de manière efficace.
- Assurer un service client de haute qualité et veiller à la satisfaction des clients.
- Traiter les plaintes des clients de manière professionnelle et efficace.
Compétences requises:
- Maîtrise des techniques de service en salle.
- Connaissance des vins, des plats et des produits de la carte.
- Capacité à gérer plusieurs tables et commandes simultanément.
- Organisation pour assurer un service fluide et efficace.
- Capacité à communiquer clairement et efficacement avec les clients et les collègues.
- Compétence en relation client pour offrir un service courtois et attentionné.
- Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés.
Votre profil:
- Expérience préalable en tant que serveur, de préférence dans un restaurant de haute gamme ou similaire.
- Formation en hôtellerie-restauration (souhaitable mais pas obligatoire).
- Sens de l'organisation et de la rigueur.
- Discrétion et professionnalisme.
- Excellentes compétences relationnelles et capacité à travailler en équipe.
- Bonne condition physique pour accomplir les tâches de service, y compris rester debout pendant de longues périodes et porter des plateaux lourds.
- Résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Maîtrise du français ; la connaissance d'autres langues est un atout.
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